REBLOCHON FRUITIER
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REBLOCHON FRUITIER

14,10 €
TTC

Le reblochon au lait cru est un fromage des pays de Savoie et bénéficie d'une AOP depuis 1958. Sa croûte est de couleur jaune orangée, sa pâte est douce et onctueuse ; elle a un léger goût de noisette.

Le reblochon laitier est reconnaissable à sa pastille rouge signifiant qu'il est fabriqué en coopérative, avec le lait de plusieurs troupeaux.

Pièce d'environ 500 g 

Le transport étant en chronofresh où camion réfrigéré, l'emballage sous vide n'est pas nécessaire.

Quantité

Description :

Lait cru de vache - Pâte molle - Croûte lavée - 3 semaines d'affinage - Appellation d'Origine Protégée - Matière grasse sur produit fini : 23 % - Fabrication fermière

Ingrédients :

LAIT, sel, ferments lactiques, présure.

INT00028-PC