REBLOCHON FERMIER
15,80 €
TTC
Pièce d'environ 500 g
Le reblochon au lait cru est un fromage des pays de Savoie et bénéficie d'une AOP depuis 1958. Sa croûte est de couleur jaune orangée, sa pâte est douce et onctueuse ; elle a un léger goût de noisette.
Le reblochon fermier est reconnaissable à sa pastille verte signifiant qu'il est fabriqué à la ferme après chaque traite matin et soir, avec le lait d'un seul troupeau.
Description :
Lait cru de vache - Pâte molle - Croûte lavée - 3 semaines d'affinage - Appellation d'Origine Protégée - Matière grasse sur produit fini : 23 % - Fabrication fermière
Ingrédients :
LAIT, sel, ferments lactiques, présure.
INT00026-PC
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