FONDUE DES SAVOYARDS (sachet 750 g)
19,50 €
TTC
La Fondue des Savoyards est l'un des plats les plus emblématique des pays de Savoie.
Cette préparation originale et savoureuse comprend 50% de Beaufort, du gruyère A.O.P, et de l'abondance A.O.P.
le transport étant en chrono fresh où camion réfrigéré, l'emballage sous vide n'est pas nécessaire.
Une préparation originale et savoureuse. Pour des instants très gourmands à partager !
Sachet de 750 g pour 3/4 personnes
Composition :
Beaufort AOP : 50 %
Ingrédients : LAIT cru entier, sel, présure (caillette et poudre), ferments lactiques.
Abondance AOP : 10 %
Ingrédients : LAIT cru entier, sel, présure (caillette et poudre), ferments lactiques.
Fromage du Saint-Bernard : 40 %
Ingrédients : LAIT cru entier, sel, présure (caillette et poudre), ferments lactiques.
Sachet de 750 g prévu pour environ 4 personnes.
Mode d’emploi :
Dans un caquelon préalablement frotté à l’ail, faire bouillir 30 cL de vin blanc sec. À ébullition, ajouter la préparation de fromage petit à petit en remuant lentement jusqu'à obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
INT00017-PC
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