BEAUFORT AOP ÉTÉ (env. 500 g)
15,50 €
TTC
Pièce d'environ 500 g.
le transport étant en chrono frech ou camigon réfrigéré, l'emballage sous vide n'est pas nécessaire.
Beaufort ETE, aux parfum de noisette et surtout plus fruité.
Fromage AOP à pâte pressée cuite, fabriqué avec le lait cru et entier des vaches Tarines et Abondances qui ont pâturé du mois de juin au mois d'octobre en alpage, à une altitude comprise entre 1 500 et 2 500 m.
Affinage en cave fraîche pendant 5 mois minimum, ce qui explique une rupture de stock certains mois.
Description :
Lait cru de vache - Pâte pressée cuite - Croûte lavée - 5 à 15 mois d'affinage - Appellation d'Origine Protégée - Matière grasse sur produit fini : 32 %
Ingrédients :
LAIT, sel, ferments lactiques, présure.
INT00004-KG
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Pièce d'environ 500 g.
le transport étant en chrono frech ou camigon réfrigéré, l'emballage sous vide n'est pas nécessaire.